川口駅東口から徒歩7分のところにある『炭火串焼ひら井 川口店』。
朱色の趣のある看板が目印です。2015年の3月にオープンした同店は、紀州備長炭で丹念に焼き上げた串焼きや鮮度の高い鶏刺しが評判のお店です。
あたたかな灯りがともり、木のぬくもりを感じる店内には、カウンター席とテーブル席があり、お一人で気軽に一杯からご友人との飲み会など、様々なシーンでお使い頂けます。また、12名様までお入り頂ける個室もご用意しています。店内は貸切(最大30名様)もできますので、会社のご宴会や納涼会などにいかがでしょうか。「宴会コース(飲み放題付き) （3,500円～）」ご用意しています。
同店のおすすめメニューをご紹介。
名物「土佐ジローのキモ刺し(980円)※ 肝・心・砂肝・白子・トサカを盛り合わせに」は、県内では同店と姉妹店の蕨店だけしか仕入れていないという希少な一品です。高知県の銘柄鶏「土佐ジロー」は、噛むほどに感じる旨味とコクが特長。水・木・金・土の週4日、数量限定でご提供しているため、お早めのご来店がおすすめです。
こちらは、串焼き。人気の皮・ハサミ・白レバー・しそ・つくねを盛り合わせにしました。群馬県産の銘柄鶏をお店で丁寧に串打ちし、紀州備長炭で丹念に焼き上げています。部位によって焼き加減をかえるなど、こだわりの串焼きはお酒との相性も抜群です。
店長さんおすすめの「白レバー(280円)」は、トロっとした食感と濃厚な味わいが人気で、レバー特有のくさみも全くなく、レバーが苦手という方にもぜひ、召し上がって頂きたい一品です。
その他にも、季節の旬の食材を使用した一品料理や、日本酒も幅広い品揃えで、お酒好きの方にもきっとご満足いただけます。
「一度いらしたお客様がまた来て下さると、お店の味を気に入ってもらえたんだな、と嬉しくなりますね。何度いらしても楽しんで頂ける様、スタッフ一丸となって頑張っています」と、店長の高橋雄介さん。
ファミリーでいらっしゃるお客様も多く、アットホームな雰囲気も魅力の「炭火串焼ひら井 川口店」に、みなさんもぜひ、いらして下さいね。
※ 価格は全て税抜
炭火串焼ひら井 川口店
048-299-5855
川口市幸町2-2-16 （地図）
17:00～24:00 金・土・祝前日17:00～翌1：00
定休日 なし
駐車場なし
HP: http://www.hotpepper.jp/strJ001117479/
※記事は2016年9月時点のものです。
