川口駅より徒歩5分のところにある『GLOUTON』。
気軽に“くつろぎのひと時を”過ごしてもらうことがコンセプトのフレンチレストランです。
オーナー／シェフの小野寺修さんは、2001年よりフランス料理界の巨匠、ジャック・ボリー氏に師事。2010年より浦和パインズホテルのレストランで料理長を務めたあと、2015年8月に当店をオープンしました。
店内は広々として、あたたかみのある素敵な雰囲気。ゆったりと美味しい料理を楽しむことができます。
ご家族やグループでも、お一人様でもお気軽にお立ち寄りいただけます。
当店のこだわりは“すべて手作り”であること。
小野寺さん自らが各素材を直接仕入れ、厳選したワインをご用意。
埼玉県産の野菜を使用し、旬の新鮮な食材を使用して料理を提供しています。
「ランチコース（1,700円）」は、サラダ・オードブル（もしくはスープ）・メイン（魚料理、肉料理、米料理いずれか一品）・パン・コーヒーがセットのコース。プラス300円でデザートをつけることもできます♪
厳選された食材から、いまもっとも作りたいもの、味わっていただきたいものを提供するため、料理の内容は日々変わります。素材を活かしたいちばん美味しい料理をお召し上がりいただけます。
オードブル・メイン料理も、食べるのがうれしくなる繊細で華やかな盛りつけ。もちろん味も第一級。これでこのお値段はとっても良心的！
「ディナーコース（5,500円）」は、オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒーのコース。
こちらは「黒毛和牛ステーキの赤ワインソース」。
安心安全で料理を提供したい、というコンセプトのもと、黒毛和牛をリーズナブルに提供しています。
デザートの一例として、こちらが「桃のコンポートと牛乳アイス」です。白ワインで火を入れた桃のコンポートに、牛乳から作った手作り・作りたての濃厚なアイスを添えました。
仕入れた果物の種類によってデザートも変化します。今日はどんなデザートが出されるか、楽しみですね。
ディナータイムは、アラカルト（単品）メニューも多数ご用意しています。
「フランス産雛鳥のココット焼き（1,500円）」は、ココットという南部鉄の耐火の器を使ってローストしています。ボリュームもたっぷり、ご満足いただける一品です。
友達との会食や、大切な記念日、お祝い事や接待、自分へのご褒美など、デイリーに使ってほしいという思いから、火・水・木・日には「曜日限定ディナーコース（2,950円）」もご用意しています。オードブル・スープ・メイン一品・デザートの4品のおすすめコースです。
「格式ばった高級なものというイメージではなく、カジュアルな気分でお越しいただけるように」と小野寺さん。
肩肘を張らない本格フレンチ、どうかぜひ、お気軽にお越しください！
※価格は全て税抜
GLOUTON
048-430-7255
川口市幸町3-8-5 1F （地図）
ランチ12:00～13:30（LO） ディナー17:00～22:30（LO）
定休日 月曜日
駐車場 なし
HP http://glouton-kawaguchi.jp/
Facebook https://www.facebook.com/permalink.php?id=784386838341861&story_fbid=788257737954771
※記事は2016年7月時点のものです。
